Beschrijving
Met 75 g tempeh starter cultuur kun je tot 25 kg afgewerkte tempeh maken. Deze tempeh starter heeft een houdbaarheid van 1 jaar. Ingrediënten: rijst, soja, rhizopus sporen. Geschikt voor vegetariërs en veganisten.
75 g Tempeh Starter
€19,50
Tempeh Starter 75g
Tobias –
100 % tevreden. Ik bestel nu altijd twee 75g verpakkingen tegelijk, en bewaar de starter in de koelkast, en het werkt na 2 jaar nog steeds perfect (hoewel ik er vrij zeker van ben dat het ook zou blijven werken als het buiten een koelkast werd bewaard). Gemakkelijk en handig bestelproces, snelle verzending. Zeker een klant voor de komende jaren.
Gee –
Dit is een betrouwbaar product. Werkt goed. Zeer aan te bevelen.
Mai –
Geweldig product, werkt elke keer. Ik maak tempeh van kikkererwten en het is heerlijk, het kost maar een fractie van in de winkel gekochte tempeh met heel weinig werk. Heb het opnieuw gekocht, mijn eerste zak van 25 gram ging ongeveer 4-5 maanden mee – je hebt maar 3/4 theelepel nodig voor 1 kg geweekte bonen. Arriveert ook heel snel in het Verenigd Koninkrijk.
Sophie Yang –
Geweldige kwaliteit, stabiel en mooi resultaat. Het werkt perfect met alle soorten bonen, rijst, en rijst met kurkuma. Ik heb ook geprobeerd om verse starter te maken van deze starter. De “baby’s” zijn ook vrij energiek, hoewel zonder een high-tech machine, en mijn eigen verse starter kan slechts een veel kortere tijd blijven. Geweldige ervaring met de starter van topcultures.com!
Ken Fornataro –
We maken al tempeh sinds de jaren 1970. Dit is de beste tempeh starter (Rhizopus oryzae) die we ooit hebben gebruikt. We gebruiken het voor al onze online lessen en internationale bijeenkomsten, zie https://Cultures.Group, en ook voor persoonlijke demonstraties. Dit product maakt geweldige tempeh van rijst, tarwe, pompoen, champignons en alle bonen die we maar willen. Het is ook een uitstekende toevoeging als cultuur om aan Aspergillus oryzae toe te voegen om koji te maken. De beste doboroku en sake ooit!
Gregg McKenzie –
Er zijn zoveel variabelen die fout kunnen gaan bij het maken van perfecte tempeh – topcultures.com’s starter is daar NIET één van!
Charles Reinius –
Werkt heel goed met verschillende erwten en bonen.
Siri Guru Mat –
Een fantastisch product, tempeh wordt elke keer weer fantastisch. Bedankt voor het maken, Erik, en het verzekeren van de goede en gezonde kwaliteit van de sporen.
Samuel Henriksson –
Goede kwaliteit, snelle levering.
maika –
Ik kan dit product van harte aanbevelen! Heb het al een paar keer gekocht en mijn tempeh wordt er perfect van!