Description
Avec 75 g de tempeh starter, vous pouvez faire jusqu’à 25 kg de tempeh fini. Le tempeh starter se conserve 1 an. Ingrédients : riz, soja, spores de rhizopus. Convient aux végétariens et aux végétaliens.
A propos de notre tempeh starter
Nous vendons notre tempeh starter en paquets de 10g et 75g.
Il a une durée de conservation d’un an et est produit dans notre propre laboratoire dans des conditions stériles, ce qui nous permet de garantir sa qualité. Ingrédients : riz, soja, spores de rhizopus. Il convient aux végétariens et aux végétaliens, ne contient pas d’OGM et est certifié casher.
Vous remarquerez que le tempeh frais fait maison a un goût et une odeur bien meilleurs que le tempeh acheté dans le commerce. Le tempeh frais fait avec notre starters sent un mélange de champignons et de pommes. C’est très agréable !
J’utilise les ferments de tempeh et de natto et je n’ai que des éloges à leur sujet, ou plutôt, je les recommande sans hésiter. La qualité est excellente, ils fonctionnent à tous les coups, merci beaucoup !
Fonctionne parfaitement ! Je l’utilise notamment pour le tempeh aux haricots noirs.
Fiables et rapides. Excellente qualité. Le meilleur tempeh starter jamais essayé.
Super. Première commande, livrée en quelques jours (dans l’UE). Je l’ai utilisée immédiatement, j’ai préparé ma première fournée de tempeh en suivant la recette fournie, ça a très bien marché, mon frigo est plein de tempeh frais, j’ai hâte d’essayer la version aux haricots noirs.
Ce starter fait un tempeh parfait, une texture ferme et un bel arôme. J’ai essayé des tempeh starters d’autres fournisseurs et celui-ci est supérieur. Je recommande ce produit!