Descrizione
Con 75 g di tempeh starter è possibile produrre fino a 25 kg di tempeh finito. Il tempeh starter ha una durata di conservazione di 1 anno. Ingredienti: riso, soia, spore di rizopus. Adatto a vegetariani e vegani.
Per quanto riguarda il nostro tempeh starter
Vendiamo il nostro tempeh starter in confezioni da 10g e 75g. Con 75 g di tempeh starter è possibile produrre 25 kg di tempeh!
Ha una durata di conservazione di 1 anno ed è prodotto nel nostro laboratorio in condizioni sterili, per cui possiamo garantirne la qualità. Ingredienti: riso, soia, spore di rizopus. È adatto a vegetariani e vegani, privo di OGM e certificato kosher.
Si noterà che il tempeh fresco fatto in casa ha un sapore e un profumo molto migliore di quello comprato in negozio. Il tempeh fresco fatto con il nostro starter ha un odore che ricorda un mix di funghi e mele. Molto gradevole!
Utilizzo fermenti lattici a base di tempeh e natto e posso solo parlarne bene, anzi, li consiglio vivamente. La qualità è ottima, funzionano sempre alla perfezione, grazie mille!
Funziona perfettamente! Lo uso soprattutto per il tempeh di fagioli neri.
Affidabili e veloci. Ottima qualità .Il miglior starter mai provato.
Ottimo. Primo ordine, arrivato in pochi giorni (UE). L’ho usato subito, ho preparato il mio primo lotto di tempeh seguendo la ricetta fornita, ha funzionato alla grande, il frigo è pieno di tempeh fresco, non vedo l’ora di provare la versione con i fagioli neri.
Questo starter produce un tempeh perfetto, dalla consistenza soda e dall’aroma gradevole. Ho provato gli starter di tempeh di altri fornitori e questo è superiore. Consiglio questo prodotto!