Beschrijving
Met 75 g tempeh starter cultuur kun je tot 25 kg afgewerkte tempeh maken. Deze tempeh starter heeft een houdbaarheid van 1 jaar. Ingrediënten: rijst, soja, rhizopus sporen. Geschikt voor vegetariërs en veganisten.
75 g Tempeh Starter
€21,50
Tempeh Starter 75g
Martina –
Ik gebruik starters voor tempeh en natto en kan er alleen maar positieve dingen over zeggen, of beter gezegd, ik kan ze van harte aanbevelen. De kwaliteit is erg goed, het werkt altijd, hartelijk dank!
Origineel tonen
Ich verwende Starter für Tempeh und Natto und kann nur positives sagen, bzw. ehrlich empfehlen. Die Qualität ist sehr gut, es gelingt immer, vielen Dank dafür!
Renee Verberne –
Werkt perfect!
Gebruik het vooral voor tempeh van zwarte bonen.
Gessica Spitaleri –
Betrouwbaar en snel. Uitstekende kwaliteit. De beste starter die ik ooit heb geprobeerd.
Origineel tonen
Affidabili e veloci. Ottima qualità .Il miglior starter mai provato.
stefan –
Geweldig. Eerste bestelling, binnen een paar dagen geleverd (EU). Meteen gebruikt, mijn eerste batch tempeh gemaakt volgens het meegeleverde recept, werkte perfect, koelkast vol verse tempeh, kan niet wachten om de versie met zwarte bonen te proberen.
Origineel tonen
great. first order, arrived in a few days (eu) used it immediately, made my first batch of tempeh using the provided recipe, worked great, fridge full of fresh tempeh, can t wait to try the black bean version
Christophe Joel –
Deze starter maakt perfecte tempeh, stevige textuur en lekker aroma. Ik heb tempeh starters van andere leveranciers geprobeerd en deze is superieur. Ik raad dit product aan!
Origineel tonen
Ce starter fait un tempeh parfait, une texture ferme et un bel arôme. J’ai essayé des tempeh starters d’autres fournisseurs et celui-ci est supérieur. Je recommande ce produit!
FredP –
Hoge kwaliteit starter. Mijn tempeh ging tot 37°C, en terwijl andere starters dood zouden zijn geweest, hield deze een perfecte fermentatie. De smaak is ook erg goed.
Charlize –
De tempeh starter werkt geweldig! Superwit, ruikt heerlijk en compacte linzentempeh. Ook de recepten en de meegeleverde productinformatie hebben me erg geholpen bij het bereiden van mijn eerste linzentempeh. De levering was snel, geen douanekosten voor niet-EU-landen. Geweldig! Fantastische ervaring! Bedankt!
Origineel tonen
The starter works great! Superwhite, smells delicious, and compact lentil tempeh. Also recipes and the provided product information helped me a lot in preparing my first lentil tempeh. Delivery was fast, no customs for non-EU. Awesome! Great experience! Thank you!
Maria –
Ik ben absoluut dol op dit product. Elke keer uitstekende tempeh, nooit problemen gehad. Ik bewaar mijn sporen in de koelkast en ze werken nog steeds geweldig, ook al zijn ze 6 maanden geleden verlopen 🙂
Origineel tonen
I absolutely love this product. Excellent tempeh every time, never had any kind of issue. I keep my spores in the fridge and they still work great even if expired 6 months ago :-)
Ruben –
Inderdaad, een tempeh starter van hoge kwaliteit.
Origineel tonen
In effetti un tempeh starter di alta qualità.
Enrico Lovisotto –
Uitstekende tempeh starter.
De verkoper was in het verleden erg aardig en snel bij het oplossen van een verzendprobleem door het postkantoor.
Origineel tonen
Ottimo starter per tempeh.
Il venditore è stato molto gentile e veloce in passato nel risolvere un problema di spedizione dovuto alle poste.
Rafael –
Deze tempeh starter is de beste! Ik gebruik hem al meer dan 10 jaar. Wat ik het leukst vind aan deze starter is dat hij tempeh maakt met perfect wit mycelium en een fruitige smaak. Ik heb vooral tempeh van sojabonen gemaakt, maar ook van lupinen en zwarte bonen.
Origineel tonen
This tempeh starter is the best! I have been using it for more than 10 years. What I like most about this starter is that it makes tempeh with perfect white mycelium and fruity flavour. I have made mostly soybean tempeh but also from lupins and black beans.
Niklas Hase –
Goede kwaliteit, goede service!
Origineel tonen
Good quality, good service!
Anne Janssens –
Ik gebruik deze tempeh starter al enkele jaren en ben er erg tevreden over. Een groot voordeel van deze starter is dat de tempeh mooi wit blijft, zelfs als je een keer vergeet om de tempeh op het juiste moment uit de incubator te halen. Ik gebruik een dehydrator als incubator.
Origineel tonen
I have been using this tempeh starter for several years and am very satisfied with it. A big advantage of this starter is that the tempeh stays nice and white, even if you forget to take the tempeh out of the incubator at the right time once. I use a dehydrator as an incubator.
Jouni Hiltunen –
Ik heb een paar partijen lupine tempeh gemaakt. Bij 25 °C was het in 3 dagen klaar en bij 30 °C in 2 dagen. De tempeh was heel wit en mooi, zonder zwarte sporen of ammoniakgeur.
Origineel tonen
I made some batches of lupin tempeh. In 25 C it was ready in 3 days and in 30 C in 2 days. The tempeh was very white and beautiful without any spores or smell of ammonia.
Marini N. –
De beste tempeh starter. Ik ben een nieuwe beginner in tempeh maken, deze starter maakte mijn eerste ervaring tot een succes ?. Ik ben zo blij dat ik mijn eigen tempeh kan maken.
Origineel tonen
The best tempeh starter. I’m a new beginner in tempeh making, this starter made my first experience to a success one ?. I’m so happy that I can make my own tempeh.
Martin –
Kwam snel aan, werkt zelfs met een lage dosis, niets om over te klagen.
Origineel tonen
Arrivé rapidement, fonctionne même avec une faible dose, rien à redire.
Crainz –
Ik koop regelmatig tempeh starter van TopCultures om mijn tempeh te maken. Het werkt perfect en de tempeh is heerlijk. Ik raad het ten zeerste aan!
Origineel tonen
J’achète régulièrement le tempeh starter TopCultures pour faire mon tempeh. Cela marche parfaitement et le tempeh est délicieux. Je recommande vivement !
Lau –
Tempeh lukt altijd. Ik denk dat deze starter van zeer goede kwaliteit is. Ik gebruik het al een hele tijd en ik ben zeer tevreden over de kwaliteit. Dank u.
Origineel tonen
Tempeh toujours réussi. Selon moi ce tempeh starter est de très bonne qualité.
Et en plus livraison rapide.
Merci
Nadja C. –
Ik heb de starter nu een paar keer gebruikt en ik ben gewoon verbaasd over hoe makkelijk het is om tempeh te bereiden! En die smaak…! 🙂 Ik zou het nooit hebben durven proberen zonder deze tempeh starter, dus het is een fantastische optie, vooral voor beginners. Plus, de verzending was super snel elke keer. Dank je.
Origineel tonen
Ich habe den Starter jetzt ein paar Mal verwendet und bin einfach erstaunt, wie einfach es ist, Tempeh zuzubereiten! Und dieser Geschmack…! :) Ohne diesen Starter hätte ich mich nie getraut, es auszuprobieren, daher ist es gerade für Anfänger eine fabelhafte Option. Außerdem war der Versand jedes Mal superschnell. Danke!
Lenoury –
Mijn tempeh is altijd succesvol met slechts een klein beetje product. Ik raad dit product ten zeerste aan!
Origineel tonen
Mon tempeh est toujours réussi avec peu de produit. je recommande vivement
Paolo –
Gewoon perfect. Perfect gekweekt. Uitstekende tempeh. Geen slechte ervaring in jaren.
Origineel tonen
Just perfect. Perfect growing. Excellent tempeh. No bad experience in years.
Marie Anna Chiandussi –
We bestellen hier altijd onze fermenten. Snelle verzending, kwaliteit van het product. We bevelen het aan!
Origineel tonen
Nous commandons toujours nos ferments ici. Rapide d’expédition, qualité du produit. Nous recommandons !
Basil –
Ik heb een paar andere tempeh starters gebruikt met onbetrouwbare resultaten. De tempeh starter van topcultures heeft me in meer dan 30 toepassingen nog geen enkele keer teleurgesteld. De tempeh was elke keer wit, stevig en heerlijk. De prijs is ook geweldig voor wat je krijgt. De ondersteuning beantwoordde mijn vragen snel. Perfectie!
Origineel tonen
I used a couple of other tempeh cultures with unreliable results.
The tempeh starter of topcultures has not failed me a single time in over 30 applications. The tempeh was white, firm and delicious every single time. The price is also great for what you get. Support answered my questions quickly. Perfection!
Aurore –
Ik gebruik deze starter al jaren en hij is perfect! Omdat ik begrepen heb dat de starter goed bevroren houd, bestel ik niet meer dan 75g. Bedankt voor het mogelijk maken van de tempeh in Europa!
Origineel tonen
I have been using this starter for years and it is perfect! Since I understand that the starter keeps well frozen, I do not order more than 75g. Thanks for making the tempeh possible in Europe!
De Bre –
Zeer goed, mijn tweede bestelling al. Supersnelle levering naar Duitsland, dank u wel, ga zo door
Origineel tonen
Very good, my second order already. Super fast delivery to Germany, thank you, so on
Linde –
Ik gebruik deze starter al meer dan 5 jaar, met veel verschillende soorten bonen, en het heeft altijd heerlijke tempeh opgeleverd! 🙂
Origineel tonen
Have been using this starter for over 5 years, with many different types of beans, and it has always produced delicious tempeh! :)
Alexis –
Ik ben nieuw in het thuis maken van tempeh. Ik heb het al een keer of 5 gedaan en deze starter werkt erg goed. Ik heb er nog nooit problemen mee gehad. Mijn tempeh is mooi en lekker, dank u voor uw kwaliteit !
Origineel tonen
I’m new in the home making tempeh. I’ve already done it around 5 times and this starter works very well. I’ve never had any issue with it. My tempeh is beautiful and tasty, thank you for your quality !
Stewart Kerrigan –
Ik heb dit altijd gebruikt om kikkererwten tempeh te maken, en het heeft me nog niet in de steek gelaten. En het is makkelijker en sneller om dit te krijgen dan het bestellen bij een Amerikaans bedrijf.
Origineel tonen
I’ve always used this to make chickpea tempeh, and it has not failed me yet. And it’ s been easier and faster to get this than ordering from a US company.
Mike Scherrer –
In 2013 bestelden we onze eerste tempeh starter en sindsdien zijn we vaste klanten. We waren altijd blij met de snelle levering en de uitstekende kwaliteit van de tempeh. Hopelijk blijven jullie nog lang tempeh starter maken!
Origineel tonen
In 2013 we ordered our first tempeh starter and since then we are regular customers. We were always happy with the fast delivery and the excellent quality of the tempeh. Hope you’ll keep on making tempeh starter for a long time!
Martin –
Dit heeft de magie voor ons gewerkt. We hebben thuis met passie tempeh gemaakt in de oven met een warmtelamp en thermostaat EN, het allerbelangrijkste, de juiste tempeh starter van Top Cultures. We besloten deze mensen een kans te geven omdat ze er het meest professioneel uitzagen, en als het op culturen aankomt, willen we niet ’te’ veel experimenteren. Gelukkig verzenden ze ook naar de VS. Wij bevelen hun Tempeh Starter van harte aan. Probeer het zelf!
Origineel tonen
This has worked the magic for us. We have been passionately making tempeh at home in the oven with a heat lamp and thermostat AND, most importantly, the right Tempeh Starter from Top Cultures. We decided to give these people a try because they looked the most professional, and when it comes to cultures, we do not want to experiment ’too’ much. Luckily, they ship to the US as well. We very much recommend their Tempeh Starter. Try it yourself!
Azahara –
Supersnelle verzending, zeer tevreden over de behandeling, de prijs en het product (mijn tempeh is altijd perfect) !!! Zij zijn mijn favoriete tempeh starter aanbieders !!! Bedankt en groetjes !
Origineel tonen
Superfast shipping, very happy with the treatment, the price and the product (my tempeh is always perfect) !!!
They are my favorite tempeh starter providers !!!
Thanks and regards!
Chiara –
geweldig product! Ik maak tempeh met sojabonen, kikkererwten en andere bonen en het is altijd perfect.
Origineel tonen
great product! I make tempeh with soy beans, chickpeas and other beans and it’s always perfect.
Helena B –
Goede kwaliteit starter en snelle levering!
Origineel tonen
Good quality starter and fast delivery!
Tobias –
100 % tevreden. Ik bestel nu altijd twee 75g verpakkingen tegelijk, en bewaar de starter in de koelkast, en het werkt na 2 jaar nog steeds perfect (hoewel ik er vrij zeker van ben dat het ook zou blijven werken als het buiten een koelkast werd bewaard). Gemakkelijk en handig bestelproces, snelle verzending. Zeker een klant voor de komende jaren.
Origineel tonen
100 % satisfied. By now, I always order two 75g packs at once, and store the starter in the fridge, and it still works perfectly after 2 years (although I am fairly positive that it would also last and still work if kept outside of a fridge). Easy and convenient ordering process, fast shipping. Definitely a customer for years and years to come.
Gee –
Dit is een betrouwbaar product. Werkt goed. Zeer aan te bevelen.
Origineel tonen
This is a reliable and dependable product. Works well. Highly recommended.
Mai –
Geweldig product, werkt elke keer. Ik maak tempeh van kikkererwten en het is heerlijk, het kost maar een fractie van in de winkel gekochte tempeh met heel weinig werk. Heb het opnieuw gekocht, mijn eerste zak van 25 gram ging ongeveer 4-5 maanden mee – je hebt maar 3/4 theelepel nodig voor 1 kg geweekte bonen. Arriveert ook heel snel in het Verenigd Koninkrijk.
Origineel tonen
Amazing product, works every time. I make chickpea tempeh and it’s delicious, works out as a fraction of the cost of storebought tempeh with very little work. Have purchased again, my first 25g bag lasted me about 4-5 months – you only need 3/4 tsp for 1 kg of soaked beans. Arrives to the UK really quickly too.
Sophie Yang –
Geweldige kwaliteit, stabiel en mooi resultaat. Het werkt perfect met alle soorten bonen, rijst, en rijst met kurkuma. Ik heb ook geprobeerd om verse starter te maken van deze starter. De “baby’s” zijn ook vrij energiek, hoewel zonder een high-tech machine, en mijn eigen verse starter kan slechts een veel kortere tijd blijven. Geweldige ervaring met de starter van topcultures.com!
Origineel tonen
Great quality, stable and beautiful result. It works perfect with all kinds of beans, rice, and rice with turmeric. I also tried to produce fresh starter from this starter. The “babies” are quite energetic too, though without a high tech machine, and my own fresh starter can only stay for a much shorter time. Great experience with topcultures.com’s starter!
Ken Fornataro –
We maken al tempeh sinds de jaren 1970. Dit is de beste tempeh starter (Rhizopus oryzae) die we ooit hebben gebruikt. We gebruiken het voor al onze online lessen en internationale bijeenkomsten, zie https://Cultures.Group, en ook voor persoonlijke demonstraties. Dit product maakt geweldige tempeh van rijst, tarwe, pompoen, champignons en alle bonen die we maar willen. Het is ook een uitstekende toevoeging als cultuur om aan Aspergillus oryzae toe te voegen om koji te maken. De beste doboroku en sake ooit!
Origineel tonen
We have been making tempeh since the 1970’s. This is the best tempeh starter (Rhizopus oryzae) we have ever used. We use it for all of our online classes and international meetings, see https://Cultures.Group, as well as in person demonstrations. This product makes great tempeh from rice, wheat, squash, mushrooms, and any bean we chose. It’s also an excellent addition as a culture to add to Aspergillus oryzae to make koji. Best doboroku and sake ever!
Gregg McKenzie –
Er zijn zoveel variabelen die fout kunnen gaan bij het maken van perfecte tempeh – topcultures.com’s starter is daar NIET één van!
Origineel tonen
There are sooo many variables that can go wrong making perfect tempeh – topcultures.com’s starter is NOT one of them!
Charles Reinius –
Werkt heel goed met verschillende erwten en bonen.
Origineel tonen
Works very good with different peas and beans.
Siri Guru Mat –
Een fantastisch product, tempeh wordt elke keer weer fantastisch. Bedankt voor het maken, Erik, en het verzekeren van de goede en gezonde kwaliteit van de sporen.
Origineel tonen
A fantastic product, tempeh turns out fantastic every time. Thanks for making this Erik and ensuring the good and healthy quality of the spores.
Samuel Henriksson –
Goede kwaliteit, snelle levering.
Origineel tonen
Good quality, fast delivery.
maika –
Ik kan dit product van harte aanbevelen! Heb het al een paar keer gekocht en mijn tempeh wordt er perfect van!
Origineel tonen
I can recommend this product! Bought it a few times and my tempeh turns out perfect!