Beschrijving
Met 75 g tempeh starter cultuur kun je tot 25 kg afgewerkte tempeh maken. Deze tempeh starter heeft een houdbaarheid van 1 jaar. Ingrediënten: rijst, soja, rhizopus sporen. Geschikt voor vegetariërs en veganisten.
Tempeh Starter 75 g
€21,50
Tempeh Starter 75g
Renee Verberne –
Werkt perfect!
Gebruik het vooral voor tempeh van zwarte bonen.
FredP –
Hoge kwaliteit starter. Mijn tempeh ging tot 37°C, en terwijl andere starters dood zouden zijn geweest, hield deze een perfecte fermentatie. De smaak is ook erg goed.
Anne Janssens –
Ik gebruik deze tempeh starter al enkele jaren en ben er erg tevreden over. Een groot voordeel van deze starter is dat de tempeh mooi wit blijft, zelfs als je een keer vergeet om de tempeh op het juiste moment uit de incubator te halen. Ik gebruik een dehydrator als incubator.
Origineel tonen
I have been using this tempeh starter for several years and am very satisfied with it. A big advantage of this starter is that the tempeh stays nice and white, even if you forget to take the tempeh out of the incubator at the right time once. I use a dehydrator as an incubator.