Beschrijving
Met 75 g tempeh starter cultuur kun je tot 25 kg afgewerkte tempeh maken. Deze tempeh starter heeft een houdbaarheid van 1 jaar. Ingrediënten: rijst, soja, rhizopus sporen. Geschikt voor vegetariërs en veganisten.
75 g Tempeh Starter
€21,50
Tempeh Starter 75g
FredP –
Hoge kwaliteit starter. Mijn tempeh ging tot 37°C, en terwijl andere starters dood zouden zijn geweest, hield deze een perfecte fermentatie. De smaak is ook erg goed.
Anne Janssens –
Ik gebruik deze tempeh starter al enkele jaren en ben er erg tevreden over. Een groot voordeel van deze starter is dat de tempeh mooi wit blijft, zelfs als je een keer vergeet om de tempeh op het juiste moment uit de incubator te halen. Ik gebruik een dehydrator als incubator.