Oncom starter 75g

(1 klantbeoordeling)

18,02

Oncom Starter 75g

EAN: 05419980179821 Artikelnummer: O75 Categorie:

Beschrijving

Met 75 g oncom starter kun je ongeveer 25 kg finale oncom maken. Deze oncom starter is 1 jaar houdbaar. Ingrediënten: rijst, rhizopus oligosporus. Geschikt voor vegetariërs en veganisten. Deze oncom starter kan ook worden gebruikt als tempeh starter om sojavrije tempeh te maken, omdat de starter geen soja bevat en prima groeit op sojavrije substraten, zoals granen, linzen, erwten en andere peulvruchten. Deze oncom starter kan na ongeveer 24 uur fermentatie zwarte vlekken (sporen) produceren.

Merk

TopCultures

TopCultures is een producent van starters met hoge kwaliteit, zoals natto starter, tempeh starter and oncom starter.

Extra informatie

Gewicht0.075 kg

1 beoordeling voor Oncom starter 75g

  1. Efe Bruenner

    Ik ben erg blij met resultaat. De uiteindelijke oncom is erg compact en kan gemakkelijk worden gesneden. Ik stopte met fermenteren na 30 uur, er ontwikkelden zich geen zwarte sporen.

Show reviews in all languages (2)

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *