Description
Avec 10 g de tempeh starter de Topcultures, vous pouvez produire jusqu’à 4 kg de tempeh fini. Le starter de tempeh a une durée de conservation d’un an. Ingrédients : riz, soja, spores de rhizopus. Ce starter de tempeh convient aux végétariens et aux végétaliens.
Dubois J. –
La première fois que j’ai fait du tempeh maison, c’était avec ce starter (10g), et ce fut un succès ! J’ai suivi les instructions sur le site de Topcultures. Je vais maintenant faire du tempeh à partir de pois chiches et de haricots noirs.